自制Q弹虾丸
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![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 虾 | 500g |
| 蛋清 | 1个 |
| 淀粉 | 15g |
| 盐 | 1茶匙 |
| 料酒 | 15g |
| 白胡椒粉 | 少许 |
自制Q弹虾丸的做法
老妈买新鲜的虾剥出虾仁
![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
倒入主锅，加入蛋清，料酒。
![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
设置30秒/反转/5速，搅打。
![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
加入淀粉，盐，白胡椒粉，15秒/反转/3.5速。
![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
就这么简单，一分钟不到就好了。
![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
把水煮开，用虎口挤出虾丸，下锅。
根据食谱需要使用。
![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
今天做了一锅娃娃菜菱角虾丸汤
![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
减肥菜哦！
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咬一口，Q弹鲜美，真好吃(｢･ω･)｢嘿
![自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自制Q弹虾丸的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
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