香菇烧肉圆

12月总是一年里匆忙的月
天气冷
污染严重
各种总结和报告
利用周末闲暇的晚上炸肉圆卤鸡腿和蛋
平时做起菜来就更快
营养美味自然能保证

完整一餐见《匆忙12月简单餐》

用料  

香菇烧肉圆的做法  

1. 油热以后先下葱花，炒香

2. 下泡发的干香菇翻炒出香味

3. 下肉圆，略微翻炒，调入生抽，老抽，糖，炒匀后倒入泡发干香菇的水，如果水量少可以再加一点

4. 之后炖煮一小会，倒入彩椒块，翻炒均匀，调入水淀粉。收汁就可以啦