山珍米汤鸭

很浓郁的一款冬季养生汤，可以作为粥底汤锅，不腻不腥，粥吸收了菌类和土鸭子的鲜，香，每次都抢先喝上两碗粥，暖心暖胃

用料  

山珍米汤鸭的做法  

1. 土麻鸭打理干净，入清水锅焯水

2. 洗净，入砂锅，加清水

3. 姜片

4. 大米50到80克，

5. 鲜菌

6. 烧开，转小火，慢炖4到5小时

7. 加盐，胡椒粉调味

8. 撒葱花

9. 很味厚的粥，必须喝上一碗。

小贴士

这款汤可以做为粥底做火锅。