超快手🐔脆皮孜然烤鸡🐔

抄作业 超快手 过年🧨硬菜

还是那句话，我用的是5ml的量勺，不是说真的就那么多毫升

用料  

超快手🐔脆皮孜然烤鸡🐔的做法  

1. 鸡一定不能瘦要肥，不然烤出来肉会柴。我买的是冷冻鸡，直接对半砍解冻，注意关节位很容易有冰碎碎也要揉碎融化

2. 背部撒5ml的盐，就是平时做饭的一勺，用过筛器可以稍微撒的平均点 没有也没关系

3. 薄的地方拿锡纸包住，撒上10ml（就是2勺）盐、孜然粉、五香粉、胡椒粉。尽量平均撒，不然会跟我一样黑还要被人嘲讽😭

4. 蒸烤箱密封性强温度高，提前预热，170度热风对流30分钟，烤好马上出炉，一只脆皮烤鸡就出炉啦🎉🎉

5. 皮超脆 肉也很嫩 🐔真的没有烤糊！！！黑色是因为粉堆积的😭😭已经被嘲讽了，下次做柠檬蜂蜜🐔

小贴士

1/ 蒸烤箱一定要擦干燥干燥干燥
2/ 鸡要够肥，不然肉会柴