孜然羊肉味杏鲍菇🐔

吃出孜然羊肉的味道！闻起来鲜香四溢，不知道怎么吃鸡腿菇的，来这里！其实很简单，跟着尝试一下吧。
不需要多余的调料，让它散发自然的味道！！！

用料  

孜然羊肉味杏鲍菇🐔的做法  

1. 提前洗好鸡腿菇

2. 手撕成条状，不要着急，慢慢撕，磨练意志。待用

3. 锅里加油，稍微多一点。葱姜炝锅出味，放入撕好的鸡腿菇。
   

4. 刚开始感觉有点干，不要急。这时加入适量盐，逼出鸡腿菇的水份。

5. 已经出水了，继续翻炒一会，加入适量耗油，生抽。

6. 加入耗油后很快水份就没有了，这时加入孜然粉，翻炒一下，继续加入孜然粉。有要干锅的感觉的时候加入香菜。

7. 把香菜提前洗好切断，加入香菜关火，用余热翻炒几下出锅。

小贴士

不要加水，不要放其他调料，喜欢孜然粉的可以多放一些。