孜然杏鲍菇
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每天一道减肥菜:杏鲍菇这样做,无油低脂,减肥期间不错的选择!
用料
杏鲍菇 | 2个(小) |
孜然粒,生抽,老抽,蚝油,孜然粉,熟白芝麻 | 适量 |
孜然杏鲍菇的做法
把杏鲍菇用削皮器削成薄片
锅中不放油,放入少许清水,把杏鲍菇放入锅中,翻炒至变软,撒少许孜然粒提味,翻炒均匀
加两勺生抽,半勺老抽,半勺蚝油,翻拌均匀,放少许孜然粉提味,翻拌均匀,出锅前撒少许芝麻即可
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