比肉还好吃的孜然杏鲍菇
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饭要用心做,毕竟是做给自己吃的!
用料
杏鲍菇 | 1个 |
大蒜 | 2-3瓣 |
孜然粉 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 少许 |
芝麻 | 少许 |
盐 | 少许 |
比肉还好吃的孜然杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗净,用削皮刀刮成薄片!
大蒜切碎,油热后煸香!
放入杏鲍菇,中小火煸炒!
杏鲍菇变软后放入蚝油、白糖、盐调味,撒上孜然粉和辣椒粉,翻炒均匀!
出锅前撒上芝麻即可!
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