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🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)

来源:菜肴屋 阅读:1.84W 次
🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法步骤图

吃不起鲍鱼,我还能吃不起杏鲍菇?


昨天我的包被偷了,我哭了一个晚上,我实在想不通,我到底哪里不如我的包。

用料  

杏鲍菇 4个(大概一斤)
2瓣
适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
淀粉 1勺
清水 3勺

🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法  

  1. 准备4个杏鲍菇,大概一斤,清洗干净

    🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法步骤图 第2张
  2. 用刀切厚片,划十字花刀等待备用,不要切的太用力,不然容易切断。

    🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法步骤图 第3张
  3. 我们来调一个酱汁:
                                   生抽2勺
                                   蚝油1勺
                                   老抽半勺(调色)
                                   糖1勺
                                   淀粉1勺
                                   三勺水
    等待被临幸…
                      

    🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法步骤图 第4张
  4. 不粘锅把杏鲍菇两面煎到变黄就可以乘出来备用

    🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法步骤图 第5张
  5. 起锅烧油,放蒜爆香把酱汁倒进去

    🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法步骤图 第6张
  6. 在把杏鲍菇倒进去翻炒均匀,加一点盐调味,烧到汤汁浓稠即可出锅装盘拉~

    🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法步骤图 第7张
  7. 最后撒上一点点葱花就可以开吃……

    🥓杏鲍菇这样做比肉还好吃(酱汁杏鲍菇)的做法步骤图 第8张

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