从幼儿园厨房大姐那学来的这个汤,一直很喜欢喝,现在不在那上班了,就靠自己吧
用料
紫菜金针菇蛋花汤的做法
材料准备好。淀粉加凉水调汁;肉丝切细一点
起锅烧水,把肉丝下锅
开锅下入金针菇
倒入鸡蛋(不要离开锅,倒入鸡蛋后很容易溢出来)
倒入淀粉水
下紫菜和虾皮,让汤更鲜美,再放适当的盐
出锅喽