酸菜杂蔬牛筋煲
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![酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃]( "酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃")
这是我家常吃的一道菜，开胃爽口，制作简单，营养丰富。
用料
| 1、牛筋 | 500克 |
| 2、千张、豆芽、生菜黄瓜胡萝卜等 | 各150克 |
| 3、姜蒜枸杞 | 适量 |
酸菜杂蔬牛筋煲的做法
牛筋煮烂，其他配菜洗净备用。
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姜蒜酸菜在热油锅中爆香。
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加入牛筋爆炒入味。
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将豆芽千张炒制五分熟，和爆香的牛筋酸菜等一起加水倒入砂锅中。
![酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
砂锅煮沸后，改成小火，加入黄瓜。
![酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
起锅前放入生菜，加入两勺黄豆酱调好味。
![酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
酸菜杂蔬牛筋煲鲜美出炉！
![酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酸菜杂蔬牛筋煲的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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