玉米粒腊肠摊蛋饼 ٩( 'ω' )و
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某天夜里肚饿得紧
想做点感觉不怎么胖的
于是!摊蛋饼!
居然还蛮好吃的
蛋液里不小心加进了罐装玉米的汁
不知道是不是因为这个,蛋饼是嫩嫩的
啊!记录一下我创造的好吃的!
用料
罐装玉米粒 | 想吃多少 |
小腊肠 | 肉还是不用太多 |
鸡蛋 | 日常两个 |
葱 | 是自己种的细葱 |
胡椒粉和盐 | |
油 | 还是要加一点的 |
玉米粒腊肠摊蛋饼٩( 'ω' )و的做法
展示一下我精心照料依旧乱七八糟的小细葱
用的是这种小小的腊肠
蛋打散,加玉米粒和腊肠片,加葱段
我都是把靠近根的那部分放锅里小火煎,喜欢葱香( ˙˘˙ )
靠近尖的扔蛋液里,为了好看hhh
油差不多把锅底铺满
下锅,中火煎,一面熟了再翻面
蛋饼有点重,我还是努力整个翻了个面
但最后出锅还是碎了
egal好吃 ٩( ö̆ ) و
日常拉高饱和度
小贴士
是很简单的摊蛋饼噢
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