杂蔬煲鸡汤

公司做饭阿姨最近赶货，没人做饭，吃厌了外面，决定每人轮流做，最近比较忙，就来个简单的汤，不喜欢单调的食物，所以各种蔬菜什么的都搞起，哈哈，用电饭煲,鸡汁味道浓郁，同事说很香，哈哈

用料  

杂蔬煲鸡汤的做法  

1. 香菇、玉米、萝卜之类提前洗净

2. 剁好的鸡肉，烧开水稍微煮煮捞一下

3. 锅中放油，下鸡肉稍微翻炒，闻到香味即可盛出来，（这步可以省略，其实炒炒会更香，但是这次忙，就省略了）

4. 把鸡、香菇玉米胡萝卜（我只放一部分，这样汤更有味，这些蔬菜炖的老了，和后面下进去的味道也不同）盐、姜蒜、枸杞、料酒、酱油、水放进锅里炖，开始大火，沸腾后炖10分钟就中火了，30分钟就好，然后小火慢慢炖了，如果是电饭煲就调到保温就OK，我是电饭煲，差不多2个小时吧，反正没事，而且久点会更有味，到吃饭时才来管它

5. 差不多OK的时候放其他的杂蔬，这些吃的就是原汁原味蔬菜的味道了，前面的带很浓的鸡肉味，哈哈，我就喜欢多变的东西