牛排菇炒里脊

日常分享

用料  

牛排菇炒里脊的做法  

1. 准备开始，全部切片，肉要薄切

2. 加入少许盐，淀粉，一点点油（防止炒的时候粘连），腌制一下 10分钟

3. 准备就绪，go

4. 先炒肉片，中小火三五分钟，盛出备用

5. 开始炒蘑菇，下蒜片的时候调小火，稍微炒两下，有香味了，下蘑菇

6. 中小火炒几下

7. 下肉片炒，加入盐，一点点糖糖提鲜，少许老抽上色

8. 大火两三分钟出锅

9. 噔蹬～吃饭啦