糖炒竹荀
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竹荀,是我妈妈非常非常喜爱的一道菜!她只喜欢多油清炒,用糖炒。没有花样的煮法。
所以我当然要跟着她要当做
这样的清炒是好吃的!勃勃脆。
用料
已经烫熟的竹荀 | 1个 |
蒜头 | 1-2辨 |
调味料 | |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
水 | 适量 |
鸡精粉/味精 | 适量 |
食油 | 适量 |
糖炒竹荀的做法
竹荀烫熟,切条备用
放入适量的食油,爆香蒜头,过后倒入竹荀,炒一会儿下调味料,过后炒至熟即可上桌。
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