用料
腐竹糖水的做法
腐竹先泡发，鸡蛋煮熟剥壳待用。煮烂其它材料后，入冰糖，入腐竹，鸡蛋，请厨友指正。以前总觉得腐竹怎么能做甜品呢？去了汕头糖水店后，觉得豆香与鸡蛋豆类的搭配完全可以，做法简单。
潮汕美食美景值得寻游。
