可以加辣和不加辣，这是没有辣椒的教程，家常做法
用料
简单可口的肉沫茄子的做法
茄子切块/条，入锅蒸熟，准备姜条，蒜瓣，葱花
将蒜瓣，姜条入锅炒香，放入肉沫，再加茄子，接着加一些生抽和盐，起锅前放入葱花
