肉丁炒豇豆🥕丁
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用料
豇豆 | 300克 |
五花肉 | 200克 |
胡萝卜 | 1根 |
酱油 | 1勺 |
葱姜 | 适量 |
红辣椒🌶️ | 2个 |
肉丁炒豇豆🥕丁的做法
准备豇豆,胡萝卜,洗净
豇豆和胡萝卜🥕切丁
猪肉切丁
葱姜切片,辣椒🌶️2个,
热锅倒入适量油,放入肉,翻炒片刻,后放入葱姜,辣椒,酱油,适量盐,继续翻炒片刻。
放入豆角和胡萝卜丁接着翻炒,中途可以加入少量的水,盖上锅盖翻炒,(分次加入少量水,)
快熟时放入适量盐,就好了。配米饭非常下饭,我家孩子吃这个菜能吃一碗米饭!
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