专业版意大利肉酱面
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用料
| 意大利面 | 1份 |
| 洋葱 | 半个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 西芹 | 2根 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 黄油 | 1方 |
| 牛肉 | 见图 |
| 红酒 | 见图 |
| 骨头汤 | 一碗 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 迷迭香 | 少许 |
| 香叶 | 2片 |
专业版意大利肉酱面的做法
洋葱西芹胡萝卜西红柿切丁
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第2张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第2张")
西红柿切法
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第3张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第3张")
完成
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第4张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第4张")
加一点蒜
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第5张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第5张")
牛肉剁碎
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第6张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第6张")
没有买到迷迭香 建议加
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第7张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第7张")
碗里是骨头汤汤底
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第8张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第8张")
用橄榄油，总量根据图
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第9张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第9张")
牛肉入锅
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第10张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第10张")
翻炒
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第11张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第11张")
炒至变色
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第12张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第12张")
加汤底
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第13张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第13张")
烹少许红酒
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第14张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第14张")
大火烹饪
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第15张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第15张")
加蒜末
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第16张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第16张")
依次加配菜
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第17张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第17张")
香料
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第18张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第18张")
加黑胡椒后大火收汁儿
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第19张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第19张")
成品
![专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第20张]( "专业版意大利肉酱面的做法步骤图 第20张")
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