罗勒牛肉汉堡【全世界最简单的西餐】
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来源《全世界最简单的西餐》,一眼看完的菜谱,一手做成的美味!
法国美食作家兼摄影家J.F.马莱风靡全球的菜谱书,全书只用2-6种食材,简单几步就可完成一道西餐家常菜!
用料
牛肉馅 | 600g |
罗勒酱 | 6咖啡匙 |
培根 | 8片 |
汉堡胚 | 4 |
番茄(大小适中) | 2 |
罗勒叶 | 20片 |
罗勒牛肉汉堡【全世界最简单的西餐】的做法
烤箱预热至180°C。将牛肉馅、罗勒酱混合。
做成4块牛肉饼。
在抹了油的煎锅中将培根、牛肉饼分别煎5分钟,把汉堡胚放入烤箱中烤一会。
番茄切片。
在烤好的面包上放1块牛肉饼、2片培根、3片番茄与几片罗勒叶,再将另一块面包盖上即可。
小贴士
可供4人享用。
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