在家做牛排
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![在家做牛排的做法步骤图，在家做牛排怎么做好吃]( "在家做牛排的做法步骤图，在家做牛排怎么做好吃")
用料
| 西冷牛排 | 一块约200g |
| 蒜瓣 | 两颗 |
| 迷迭香 | 三根 |
| 玫瑰盐 | 少许 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 橄榄油 | 少许勺 |
在家做牛排的做法
撒盐，撒黑胡椒，喷油（没有喷雾的话抹上去就行）
![在家做牛排的做法步骤图，在家做牛排怎么做好吃 第2张]( "在家做牛排的做法步骤图，在家做牛排怎么做好吃 第2张")
西冷牛排油边需要中大火先封边，其他都可以直接煎，表面有血水就可以翻面了
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翻面的时候就可以加入蒜片和迷迭香，表面再一次翻面的时候就可以出锅了
![在家做牛排的做法步骤图，在家做牛排怎么做好吃 第4张]( "在家做牛排的做法步骤图，在家做牛排怎么做好吃 第4张")
醒一会儿，两三分钟以后就可以切啦
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摆盘搞定
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小贴士
后期可以放一些黄油，我不建议放，会盖住牛排的味道
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