又简单又省钱的小葱保鲜法（自创）zp8

家里做饭，多少会用到小葱(不吃葱的除外)。买多了吃不完，急需要家里又没有的时候，冰箱里有保鲜的小葱就显得很重要了。


此前，我也和很多朋友一样保存小葱：或洗净沥干水切碎后冰箱冷冻，或水养在玻璃瓶里，甚至种在阳台花盆里......冷冻拿出的有点软塌塌，盆栽水养的越养越细。
最近研究了一个小葱保鲜法，省钱实用又简单，也不需要特意去买小葱保鲜盒了。

用料  

又简单又省钱的小葱保鲜法（自创）zp8的做法  

1. 
   
   选一个可放食品的有盖餐盒，洗干净，擦干水分，铺上一张餐巾纸。

2. 小葱洗干净，晾干水分，切成段（大小长短按自己的喜好）。放进餐盒，尽量平铺均匀。

3. 再铺上一层餐巾纸

4. 再铺上一层小葱。尽量分2～3层平铺，减少叠压。

5. 全部装好，盖上盖子，放进冰箱冷藏即可。储存期间，随用随取，只需把个别软塌的葱叶挑选拿掉即可。

6. 这是我保存使用了两周的小葱。
   
   左边的还很新鲜。右边挑出来软塌不要的。
   
   整体来说，还不错哦。相比其他方法，保鲜时间长，损坏少。

7. 余下的放进冰箱，继续保存，随用随取。

小贴士

小葱晾干水分，餐巾纸吸水，封闭餐盒隔绝的空气，冰箱冷藏温度适宜，我想这就是保鲜期能延长的原因吧。