我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!
来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
我之前有说过过年发的海鲜大礼包是不?我以后再也不要这个臭东西了!完全就是国企帮连带企业清库存!简直就是浪费人的感情!
我调那个味道啊,太棒了!但是一吃到那个肉,简直了!太难吃了!
我再也不浪费感情花时间做不好的食材了!NND!
用料
鲳鱼 | 1 |
盐 | 我哪知道几克 |
淀粉 | 没有这个 |
姜 | 随便几片 |
葱 | |
蒜 | |
老抽 | |
生抽 | |
料酒 | |
郫县豆瓣酱 | |
糖 | |
面粉 |
我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!的做法
处理鲳鱼,需要挖掉的东西在鱼腮下面,用刀子从侧面切开,就可以整个挖出来,不难。
然后腌鱼,料酒,盐,葱姜蒜。我怎么没写字了然后在鱼背上切道道,再撒上点面粉。
下锅煎一下,这个简单。
炝锅搞一搞。放鱼进入,加水,加老抽生抽,糖,咕嘟咕嘟煮。收汁拿出来就好了。
我这又没写字了
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