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我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!

来源:菜肴屋 阅读:1.89W 次
我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!的做法步骤图

我之前有说过过年发的海鲜大礼包是不?我以后再也不要这个臭东西了!完全就是国企帮连带企业清库存!简直就是浪费人的感情!
我调那个味道啊,太棒了!但是一吃到那个肉,简直了!太难吃了!
我再也不浪费感情花时间做不好的食材了!NND!

用料  

鲳鱼 1
我哪知道几克
淀粉 没有这个
随便几片
老抽
生抽
郫县豆瓣酱
面粉

我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!的做法  

  1. 处理鲳鱼,需要挖掉的东西在鱼腮下面,用刀子从侧面切开,就可以整个挖出来,不难。
    然后腌鱼,料酒,盐,葱姜蒜。我怎么没写字了

    我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!的做法步骤图 第2张
  2. 然后在鱼背上切道道,再撒上点面粉。

    我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!的做法步骤图 第3张
  3. 下锅煎一下,这个简单。

    我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!的做法步骤图 第4张
  4. 炝锅搞一搞。放鱼进入,加水,加老抽生抽,糖,咕嘟咕嘟煮。收汁拿出来就好了。

    我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!的做法步骤图 第5张
  5. 我这又没写字了

    我总算知道大厨拿到不好的食材为什么会生气了!!!的做法步骤图 第6张
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