炸猪排丼
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带闺女去了趟日本，她就钟爱了炸猪排丼。为娘也就学习制作了。
用料
| 猪排 | 块 |
| 鸡蛋 | 个 |
| 面包糠 | 克 |
| 米饭 | 碗 |
| 盐 | 克 |
| 黑胡椒 | |
| 圆白菜 | |
炸猪排丼的做法
猪排我用的大里脊肉，用盐和黑胡椒腌制一会儿。芝士用的是百吉福芝士片。
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把芝士片放在两片肉中间沾上蛋液再拍上面包糠
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蛋液不用加盐
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面包糠
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半成品
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小火炸至金黄就行，里脊肉特别好熟。
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沙拉拌的圆白菜
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大功告成
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看看芝士诱人吧！
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