简单日式风味炖菜
来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
试做
用料
工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) | 需要数量 |
猪肉片(切成一口大,牛肉片也可以) | 250g |
甘蓝菜(洗净,去外皮,切成一口大) | 500g |
煮好鸡蛋(剥壳) | 4个 |
A 饮用水 | 300ml |
A めんつゆ(日本) | 6勺 |
A 白砂糖 | 1勺 |
A 鸡精 | 1勺 |
白芝麻(烤过,没有也可以) | 适量 |
简单日式风味炖菜的做法
准备锅。将A用料和猪肉放入锅里,点中火。沸腾后去掉涩味。将甘蓝菜放入锅里,盖盖子,火调为小火。蒸至熟。
打开盖子。将鸡蛋放入锅里,煮5分钟。灭火。做好了。将步骤1菜装盘子(撒上白芝麻)就可以吃。
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