成年人的豆腐可以这样吃

用料  

成年人的豆腐可以这样吃的做法  

1. 食材合影，我在上面写的用量够两人份的

2. 豆腐压成泥，准备的蔬菜切小丁

3. 食材放到一起，再放白胡椒粉、盐、耗油、生抽，搅拌均匀尝一下咸淡。确定好了之后，把鸡蛋黄与鸡蛋清分离下，蛋黄保留。

4. 加入面粉

5. 加入蛋清，搅匀

6. 平底锅烧热刷油，最小的火。其实我个人建议用那种双面的电饼铛。

7. 煎熟就行了

8. 口感不错，鲜鲜嫩嫩的

小贴士

面粉多一点好成型，易翻。如果用电饼铛不用考虑这点。