低卡健康主食｜凉拌虾仁荞麦面

先回答一个普遍的问题——吃荞麦面（全麦面/黑麦面/玉米面…）能减肥吗？很遗憾的告诉大家，没有哪样食物是吃完之后躺着变瘦的🤣。
荞麦面之类的杂粮面条，只是代替精制碳水，保证体能供应。 它的升糖速度会比大米白面慢，有益的微量元素含量更高。弄清楚这一点，我们再来好好吃面吧～

用料  

低卡健康主食｜凉拌虾仁荞麦面的做法  

1. 全部食材洗净控干备用，大虾去壳挑虾线

2. 青菜和胡萝卜焯水，攥干水分

3. 不粘锅放点橄榄油，虾仁煎至两面金黄

4. 调拌面汁：食材里写到的，拌面汁全部材料混合搅拌均匀

5. 荞麦面煮熟，过冷水控干，摆上全部配菜

6. 倒入拌面汁，拌匀就可以吃啦

小贴士

虾仁也可以替换成鸡胸，青菜换成黄瓜丝…一样好吃✌️！