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超好吃的虾仁蔬菜炒面-【健康主食】

来源:菜肴屋 阅读:1.32W 次
超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图

这个炒面是我最爱的一款,没有肉,只有蔬菜,不怕有负担,而且特别好吃……

用料  

绿甘蓝 适量
面条 2人份
虾仁 适量
胡萝卜 适量
香菇 三四个
火腿 半根
杭椒 两根
蚝油 一大勺
生抽 一大勺
老抽 一小勺
橄榄油 一勺
玉米油 适量
鸡精 适量
十三香 适量

超好吃的虾仁蔬菜炒面-【健康主食】的做法  

  1. 食材准备好,

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁,香菇焯水,

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第3张
  3. 所有食材切丝,杭椒切段,备用……

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第4张
  4. 开水煮面,不要煮的特别过,刚刚煮透就好

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第5张
  5. 我是习惯放入凉水中过凉,然后拌一点橄榄油进去,比较节省时间,家常炒面嘛,方便又好吃是主要的

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第6张
  6. 蚝油,生抽,老抽,调汁

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第7张
  7. 锅中放入玉米须,虾仁炒几下,

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第8张
  8. 再放入所有蔬菜,翻炒微软

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第9张
  9. 放入面条,小火翻炒均匀,

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第10张
  10. 倒入调好的蚝油汁,继续翻炒

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第11张
  11. 加入适量鸡精,十三香,出锅

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第12张
  12. 特别好吃的一款面,真的要尝试……

    超好吃的虾仁蔬菜炒面-「健康主食」的做法步骤图 第13张

小贴士

我家就是用玉米油和橄榄油,没有可以用其他油代替,蔬菜随心放,可以放点洋葱,喜欢什么放什么,我不喜欢吃葱姜,所以没放,特别简单的一款炒面,一人一大盘下肚,流口水没🤤……啊,对了,不要放盐,蚝油已经很咸了,也可以出锅之前尝一下,差一点把这一步骤忘了,否则你们会咸哭再来找我可不好了……哈哈😄

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