【忙碌妈妈&减肥人士必备】清蒸鳊鱼

清蒸鳊鱼真的是我最爱做的菜了，完全不需要技术含量，省时省力，而且也不怕会吃胖。

用料  

【忙碌妈妈&减肥人士必备】清蒸鳊鱼的做法  

1. 鱼洗净，沥干（我一次吃不完，沥干后切成三段分袋装了，一顿拿一袋）

2. 用勺子适量舀适量盐倒手心上，均匀抹一遍鱼肉。切几片生姜几瓣大蒜，每瓣大蒜可切成两三块（如果没有也可以替换成葱，我今天只蒸一个鱼段，两薄片生姜两瓣大蒜足够），把生姜和大蒜放鱼肚子里或者放盘子最底层

3. 把盘子放入电饭锅自带的蒸笼里。开始煮饭。饭煮好后开锅吃饭时，端出鱼。

4. 滴一点生抽在鱼肉上，开吃！省时省力还保温，非常美好了！