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空气炸锅生酮曲奇

来源:菜肴屋 阅读:2.38W 次
空气炸锅生酮曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

小红书看到的配方,超简单,试试看用空气炸锅温度低一些烤制

用料  

鸡蛋 1个
椰子 60克
代糖(6倍甜度) 2克
杏仁粉(扁桃仁粉) 140克

空气炸锅生酮曲奇的做法  

  1. 椰子油稍稍加热到40度左右融化成液体,夏天可以省去这一步,打入一个鸡蛋,加入2g代糖,搅匀,代糖1倍甜度的就放10-15g

  2. 加入杏仁粉搅匀,空气炸锅铺油纸,把面糊一小团一小团放在油纸上,面糊与面糊中间稍微留些空

  3. 空气炸锅160度,15分钟,10分钟左右可以打开看一下火候,适当调整温度和时间

  4. 翻面160度3分钟把反面再烤一下

    空气炸锅生酮曲奇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  5. 冷却,出锅

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