超级简单的减肥又好吃的农家小炒
来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
用料
八角 | 1个 |
耗油 | 多放 |
西蓝花 | 小半个 |
木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 拇指长度 |
干香菇 | 5朵 |
甜椒 | 半个 |
西芹 | 2根 |
超级简单的减肥又好吃的农家小炒的做法
第一步,香菇木耳泡水,切片,胡萝卜切片,西蓝花为主菜,其他的都切好备用
第二步热油+八角+香菇翻炒,然后放入其他的配菜加入泡发香菇水少量+耗油,大火收汁即可
小贴士
八角不能少,必须有八角,耗油是主要调味品,放了耗油+香菇水基本不需要盐了,出锅前觉得味道淡了可以再放少许盐
可以选择蟹味菇,也可以其他的菌类,但是干香菇是最香的,蔬菜还是看你需要量
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