【谁吃谁瘦‼️】低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉

今日份巨好吃减脂餐分享😋谁吃谁瘦！

用料  

【谁吃谁瘦‼️】低卡减脂牛肉蔬菜沙拉&牛油果豆腐沙拉的做法  

1. 牛肉解冻并清理干净之后 用适量的盐、黑胡椒碎粒、辣椒粉、柠檬汁腌制半个小时 （不喜辣的可以不放辣椒粉）

2. 腌好牛肉之后等待的时间可以准备自己喜欢吃的蔬菜 今天我用了胡萝卜和黄瓜 胡萝卜我个人喜欢吃熟的 所以选择了水煮 黄瓜生吃

3. 接下来可以准备牛油果豆腐沙拉 这里我用了中豆腐 因为嫩豆腐容易碎 将牛油果和中豆腐都切片 然后中豆腐需要水煮一会儿 最后跟牛油果一起一点一点摆在盘子里

4. 搞好牛油果豆腐沙拉之后 牛肉腌制的时间也差不多了 可以煎了 先开火预热一下不粘锅 再放入几滴橄榄油（不减脂的朋友 可以用黄油会更香）放入牛肉开始煎 我个人喜欢7分或全熟 所以煎的时间会久一点 大概3-5分钟 不确定熟没熟 可以用筷子戳开来看一下

5. 最后摆盘一下 牛油果豆腐沙拉撒上了我最近很喜欢的日式烧肉酱 每10豪升20大卡 热量还算ok

6. 锵锵~~~ 吃完这一份真的很饱 而且热量也很低 谁说减脂餐都很难吃的！

小贴士

减脂期的朋友 煎牛肉最好用不粘锅 这样油就不用放太多
不减脂的朋友 建议用黄油煎会比较香
牛油果豆腐沙拉一定要用中豆腐或者老豆腐