黄金粗粮菜团子
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做法来源小红书,偶然看到一次便做成功了。只是稍微改良了一下,可以用玉米粉和全麦粉,蔬菜也是一样的。低脂粗纤维丰富,没有负担的饱腹主食,又特别好吃,赶快做起来吧!
用料
玉米粉 | |
鸡胸肉 | |
胡萝卜 | |
菠菜 | |
鸡蛋 | |
生抽 | |
盐 | |
十三香 | |
姜汁 |
黄金粗粮菜团子的做法
先把鸡胸肉分块,大的拿来炸鸡排,小的切好备用
鸡胸肉剁碎少量姜汁腌制除腥味(胡萝卜切丁(不焯水,口感更好)鸡蛋炒熟切碎、菠菜焯水切碎备用,比例自己看着来,想多吃就多做。反正不嫌多……
加入玉米粉、十三香粉、三四滴生抽、盐调味。
揉到可以做成团便可以了
圆团做成裹上玉米粉先蒸一个试一下,静待10min
蒸出来的第一个,咬开给你们看一下。
批量制作
今天午餐就品尝我做的小吃吧!
做得多分了些给欧尼,她说很好吃让我教她。
小贴士
蔬菜和肉看自己喜欢搭配
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