🐰豆腐面包🐶减脂增肌

之前做过豆腐蛋糕，再尝试下豆腐面包。
毕竟豆腐算是高蛋白，日常补充蛋白质绝对是健身汪的本命。
此方可以做8个小面包。
每个133Kcal
蛋白质18%，脂肪9%，碳水化合物73%

用料  

🐰豆腐面包🐶减脂增肌的做法  

1. 内酯豆腐怕豆腥味儿的话就稍微煮几分钟。淋干水分，晾凉后和其他食材一起揉成面团

2. 揉好的面团冷藏发酵一夜，或者室温发酵到两倍大左右。我是冷藏过夜，取出后回温，分份（根据自己使用的模具调节就好）。松弛15mins

3. 松弛好的面团，做形状，放入模具进行二次发酵

4. 二次发酵到1.5-2倍大，180℃预热烤箱10mins

5. 上下火170℃，20mins。

6. 是松软的小面包吖