石锅牛肉拌饭
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![石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃]( "石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃")
喜欢吃的可以尝试 但过程繁琐
用料
| 牛肉 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 西葫芦 | 1小个 |
| 花菇 | 4朵 |
| 黄豆芽 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 米饭 | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
石锅牛肉拌饭的做法
胡萝卜切丝 花菇 （喜欢香菇就换）西葫切片 备用
![石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
菠菜洗净切段 豆芽掐尖（嫌麻烦可以省略）
![石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
煎鸡蛋 （喜欢的可以用糖心蛋）三种菜炒熟（我没加盐 口重的可以点一点盐）牛肉腌一下滑熟（用生姜粉 一点盐 酱油 淀粉）
![石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
这两种菜过水焯熟
![石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
调酱料 韩国辣酱加海鲜酱油（没有的普通酱油也可 别用老抽就行）加盐（因为之前没加过）糖一点 蜂蜜一点 还有蒜末
![石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
蒸好的米饭打底 铺上准备好的食材 淋上酱汁 撒点芝麻拌匀即可（要用这种盆才有感觉）
![石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品这样 有不爱吃的菜 也可以换 但是这几种是常用的
![石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "石锅牛肉拌饭的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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