石锅牛肉饭
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韩国菜最爱石锅拌饭，对无肉不欢的人来讲，牛肉饭又更好吃
用料
| 米饭 | 2人份 |
| 牛腱肉 | 适量 |
| 辣椒 | 3个 |
| 韩国辣酱 | 1大勺 |
石锅牛肉饭的做法
牛腱肉冷冻一会，变硬后拿出来切薄片，加小勺盐腌一会
石锅内刷一层油，将米饭盛入，放炉子上小火加热
锅内油热后加入牛肉爆炒，肉变色后加入辣椒炒至熟，然后加入一大勺韩国辣酱，炒片半分钟起锅，倒入石锅饭上面，并搅拌均匀
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小贴士
1、牛肉放冰箱冷冻一会后更易切成薄片
2、辣酱放锅里炒一下会更好吃，试过直接拌，感觉肉肉会差点味
3、也可以加点大白菜一起炒，还蛮搭配的
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