石锅拌饭-牛肉
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用料
牛肉 | 200克 |
胡萝卜 | 小半根 |
西葫芦 | 半个不含芯 |
西兰花 | 6朵 |
香菇 | 3朵 |
豆芽 | 小把 |
辣白菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
米饭 | 1碗 |
熟芝麻 | 适量 |
韩国拌饭酱 | 适量 |
石锅拌饭-牛肉的做法
1.食材:蒸好米饭。牛肉块提前腌制。蔬菜洗净切好备用。
2.锅中倒入少量油,依次把葱和各种蔬菜翻炒后备用。
3.倒入少量油,用油刷将锅底刷匀,把腌制好的牛肉块放煎锅中。
4.翻面煎烤。
5.铁锅底刷层薄油。
6.盛好米饭铺底。
7.米饭上摆放好食材开小火,听着滋滋的声音看着这一锅五颜六色的食材,简直了。最后再煎个蛋撒些熟芝麻。
8.番茄龙利鱼+石锅拌饭
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