韩国杂拌菜
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用料
粉条 | |
胡萝卜 | |
青椒 | |
红椒 | |
豆腐皮 | |
香姑 | |
木耳 | |
菠菜 | |
香菜 | |
红辣椒 | |
糖 | |
盐 | |
辣椒油 | |
油 | |
鸡精 | |
醋 | |
花椒 | |
韩国杂拌菜的做法
热水泡粉条,木耳泡温水,其他的原料切丝备用,红辣椒切丁
泡好的粉条切小段,木耳发好后切丝
将所有的的原料下开水煮熟
坐锅放油,油热放如辣椒和花椒爆香,然后浇在煮好的菜上,放糖,盐,辣椒油,油,鸡精,醋搅拌均匀装盘,撒上香菜即可
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