酸甜蒜香味韩式炸鸡
来源：菜肴屋 阅读：1.11W 次
在家里也能轻松制作炸鸡，媲美外卖的炸鸡
用料
| 腌制鸡腿 | |
| 鸡腿 | 10只 |
| 牛奶 | 250克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 食用油 | 炸鸡腿用要多 |
| 裹面糊 | |
| 面粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 酱料 | |
| 蕃茄酱 | 5勺 |
| 韩式辣酱 | 适量 |
| 蒜末 | 6瓣 |
| 白糖 | 1勺 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 白芝麻装饰用 |
酸甜蒜香味韩式炸鸡的做法
将鸡腿用盐，白胡椒粉抓匀，倒入一盒牛奶腌制半小时
腌制之后，倒出牛奶，加两个鸡蛋，抓拌均匀
面粉内加入泡打粉拌匀
鸡腿裹上面粉下油锅炸，这里也可以一同下点年糕一起炸，配鸡腿会很好吃，注意鸡腿要复炸一遍才会酥脆
酱料全部放在一起，加适量的水，炸鸡腿剩余的油，留一点在锅内，酱汁煮至粘稠下鸡腿裹匀即可。出锅怕芝麻
![酸甜蒜香味韩式炸鸡的做法步骤图 第2张]( "酸甜蒜香味韩式炸鸡的做法步骤图 第2张")
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