超简单山药参鸡汤
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一直看韩剧里说三伏天喝参鸡汤
自己尝试了一下
发现喝了还真的蛮舒服的~
补气祛湿
用料
| 乌鸡 | 半只 |
| 山药 | 两根 |
| 人参 | 一只 |
| 枸杞 | 一小把 |
| 红枣 | 七八颗 |
| 盐 | 适量 |
| 八角 | 两个 |
| 生姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
超简单山药参鸡汤的做法
山药削皮 切斜块 放盐水里备用
![超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张]( "超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第2张")
1.切好的乌鸡洗干净 加入生姜料酒除腥
2.人参洗干净备用![超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张]( "超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第3张")
1.放油 把八角 姜片爆香
2. 放入鸡肉炒至变色 有香喷喷的鸡肉味~![超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张]( "超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第4张")
炒香后加入热水 撇去浮沫
![超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张]( "超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第5张")
水再次沸腾后 把鸡肉和汤汁都倒入电饭锅内
放入人参 枸杞 大枣
按煲汤/煮饭键
半个小时后放入山药 煮熟即可
出锅前再根据个人口味放适量的盐![超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张]( "超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第6张")
完成啦~
![超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第7张]( "超简单山药参鸡汤的做法图解 做法步骤 第7张")
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