紫山药苹果太子参鸡脚汤
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用料
苹果 | 2只个 |
紫山药 | 1-2根 |
鸡脚 | 10只 |
梅头肉 | 300克 |
太子参 | 200克 |
蜜枣 | 2个 |
姜 | 3片 |
胡萝卜 | 1根 |
盐 | 适量 |
紫山药苹果太子参鸡脚汤的做法
紫山药切大块,苹果去心切块,胡萝卜切块,太子参用清水浸泡
锅里加冷水,加入鸡脚和瘦肉,1勺料酒,2片姜焯水,捞走血水,冲干净鸡脚和肉上的血水
将所以材料和鸡脚瘦肉一起放进汤锅,加入适量水,大火煮开后转小伙炖煮1.5-2小时
时间到,加适量盐就可以喝了😋
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