山药苹果糕
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今天特意用了香甜的苹果来做蛋糕,闻起来果味十足,咬上一口QQ弹弹,软嫩到不行。
搭配上健脾胃的山药,春天也能给宝宝打造一副好肠胃,我还加了全能的鸡蛋,全面给宝宝增强抵抗力。我还加了酸甜的猕猴桃,小籽类食物还能帮助宝宝促进肠胃蠕动。
用料
山药 | 75克 |
苹果 | 50克 |
猕猴桃 | 15克 |
鸡蛋 | 1个 |
山药苹果糕的做法
准备材料:山药75克、苹果50克、猕猴桃15克、鸡蛋1个。
山药和苹果切成薄片。
搅拌机中打入一个鸡蛋,加入切好的山药和苹果。
用搅拌机搅拌均匀。
猕猴桃切成小块。
玻璃碗中铺上一层烘焙纸,四周刷油,在底部铺上猕猴桃。
准备好的面糊过筛倒入碗中。
裹上一层保鲜膜,冷水放入锅中蒸至熟透。
蒸好后取出稍微放凉,然后倒扣脱模,切成小块就可以给宝宝用手抓着吃啦~
小贴士
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