韩国烤肉(正宗家庭版)
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在韩国人吃韩国烤肉是一件很奢侈的事,因为韩牛很贵的,所以人们更就愿意在家吃,而味道嘛也不会比外面差哦。
用料
牛肉 | 500g |
洋葱 | 看自己爱好了 |
韩国辣酱 | 2勺 |
糖 | 1.5勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
苹果泥 | 1勺 |
蒜泥 | 1勺 |
姜泥 | 1勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
白酒 | 1勺 |
香油 | 少许 |
韩国烤肉(正宗家庭版)的做法
将牛肉切成片,将以上调料混合一起,放入牛肉腌制2个小时
锅里倒入少许油,将腌好的牛肉和酱直接倒入锅中翻炒,接着放入洋葱。炒熟就可以了。
小贴士
牛肉注意不要过火哦,嫩嫩的才好吃。正宗吃法是用生菜包起来吃喜欢的可以试一下。喜欢吃甜的可以多加一些糖和苹果泥。
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