让孩子吃蔬菜水果

种蔬果汁的公式是两种蔬菜➕两种水果➕两杯液体
虽说是公式，做蔬果汁其实很随意。在基础配方加坚果，谷物，其它喜欢的香料什么的都是可以的。

每天换一个颜色，孩子会期待在一周内吃进彩虹，这样也能让营养均衡。

老实说，用蔬菜做的smoothie没有只用水果做的好喝。但是配搭得好的话，孩子还是能接受。

用苹果的话，记得去籽。苹果籽微毒，孩子不能吃！

用料  

让孩子吃蔬菜水果的做法  

1. 绿色蔬菜2杯
   菠菜
   芹菜
   苹果+香蕉（绿色或黄色水果2个）
   柠檬1/2个
   酸奶1杯
   水1杯
   蜜糖少许
   
   其它可用材料
   菠菜
   青瓜
   牛油果
   香蕉
   抹茶
   燕麦奶
   
   

2. 红色
   红菜头1个 （这个孩子们最不喜欢😅）
   胡萝卜2根
   草莓5颗
   蓝莓+黑莓1/2杯
   椰奶1/2杯
   水1.5杯
   蜂蜜少许
   柠檬1/4个
   

3. 橙色
   胡萝卜2根
   蒸熟的粉丝瓜1杯
   苹果1个
   香蕉1根
   柠檬1/4个
   水2杯
   
   其它可用的蔬菜
   橙色的甜椒，番茄，南瓜（蒸熟）
   其它可用的水果
   橙，橘子，百香果，哈密瓜，黄桃，杏，黄樱桃
   

4. 紫色
   蓝莓1杯
   香蕉1根
   柠檬 1/4个
   熟粉丝瓜1杯
   芹菜4根
   酸奶1/2杯
   
   这种放久了会变灰色
   
   

5. 黄色胡萝卜1根
   芒果1.5杯
   柠檬1/4个
   芹菜两根
   香蕉1根
   水或牛奶2杯
   
   其它可用材料
   
   黄色
   蒸熟的南瓜
   黄椒
   黄姜粉
   菠萝
   椰奶

6. 粉色
   红色的蔬果汁的基础上，用白色的液体（酸奶，牛奶，椰奶之类的）取替清水。
   
   覆盆子1杯
   香蕉1根
   番茄1个（中）
   芹菜（2根）
   燕麦奶 2杯

7. 褐色
   香蕉2根
   可可粉2汤勺
   山核桃1汤勺
   牛油果1个小
   奇亚籽2汤勺（提前一晚用1杯豆浆或其它液体泡上）
   燕麦牛奶（2杯+适量调整浓稠度）

小贴士

苹果和香蕉能很好中和蔬菜的味道。
苹果一定要去籽！