生滚螃蟹粥🦀
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![生滚螃蟹粥🦀的做法步骤图，怎么做好吃]( "生滚螃蟹粥🦀的做法步骤图，怎么做好吃")
冬天来一碗热腾腾的螃蟹粥，美滋滋，心里别提多暖了！
用料
| 江苏蟹 | 1只 |
| 姜 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
生滚螃蟹粥🦀的做法
生猛江苏蟹，处理方法详见👉🏻我的煎蟹菜谱~
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生猛
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切块
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米洗干净备用
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蟹块加姜和一丢丢盐腌一会儿
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热水下米，加一点点植物油，这里我用的是玉米油，比较淡，更能凸显螃蟹的鲜美！
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米膨胀至七成熟加螃蟹下去，白胡椒粉和盐
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煮至浓稠，撒葱花！好鲜美啊😍
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小贴士
愿你的冬天一直温暖❤️
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