滋补佳品:小米海参粥(北鼎版)
来源:菜肴屋 阅读:1.57W 次
滋补季节必选。
用料
泡发好海参 | 1只 |
小米 | 30克 |
纯净水 | 适量 |
香葱 | 3克 |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 少许 |
海参提前泡发好,养生壶内加清水至1200毫升水。
3、小米洗净放入炖盅泡发20分钟。
炖盅放入养生壶内。
启动养生汤模式隔水炖煮。养生汤模式大概一小时,炖至50分钟时,加入海参继续炖10分钟,
粥炖好后加少许香葱、盐、白胡椒提味即可。
小贴士
1、小米要提前泡20分钟,粥更香浓。
2、小米粥水量一定加足,不要中途加水。
3、白胡椒去腥,食用时如果味淡可加入少许海鲜酱油提味。
热门内容
大家都在看
最近更新