海参小米粥（酱油版）

不同的食物组合在一起的效果是不一样的，甚至会超过食物本身的营养，我们都知道海参里面含有非常丰富的营养物质，对于我们的身体很好帮助。而小米本身也具备非常多的营养，与海参搭配可谓是强强联手了。常吃海参小米粥可以提供人体所必需的18种氨基酸，提高免疫力增强体质。而且海参小米粥可以起到修复和再生的功能，对术后病人是很有帮助的。尤其海参小米粥可抗疲劳，改善睡眠，经常处在高压下工作的上班族不妨试一试。

用料  

海参小米粥（酱油版）的做法  

1. 这次选择的是性价比特别高的土耳其野生纯淡干刺参！

2. 海参泡发方法请参考【】

3. 小米洗干净后浸泡2小时，泡发好的海参切丁，枸杞洗干净备用，生姜备用！

4. 泡好的小米加入大概2L水，海参跟生姜一起放入隔水炖2-3小时，剩下20分钟再下枸杞，最后加入食盐即可。

5. 潮汕人教你一招粥的神仙伴侣−−酱油❗️哈哈哈哈加点生抽简直就是锦上添花❗️美味至极❗️（反正我这么觉得的哈哈哈哈哈）

小贴士

1.海参泡发是个技术活，我也分享过，有兴趣可以自己尝试一下，实在没办法也可以代泡发或者买即食海参
2.喜欢爽口酥脆的口感就不要多这么久，晚一点下海参。
3.健康的小朋友吃有一定的营养价值，但也不要频繁食用哈～