滋补养胃的海参小米粥

海参小米粥营养极其丰富，有滋补养胃，缓解疲劳，预防感冒，补虚养身等功效。赶海人今天就来跟大家分享海参小米粥的做法。
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用料  

滋补养胃的海参小米粥的做法  

1. 【准备食材】
   海参泡发好，小米洗净泡好，切姜丝，切葱花，备用。
   注意：海参最好选用赶海人海参，赶海人海参肉质厚实，富含多种维生素和微量元素，营养价值极高。
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2. 【煮小米】
   砂锅中加适量清水，水沸后加入泡好的小米。

3. 【加海参】
   再次煮沸后加入海参，继续煮5分钟。
   注意：在煮小米的过程中要不停的用勺子搅拌，以防粘锅。

4. 【加姜丝】
   5分钟后加姜丝，盖锅盖，转至小火熬煮25分钟。
   注意：这个过程不要打开锅盖，以免影响口感。

5. 【加调味品】
   25分钟后，打开锅盖，可根据个人口味加入调料，比如浓缩鸡汁，盐，白胡椒粉等，搅拌均匀后，大🔥滚煮2分钟即可。
   最后撒上葱花，海参小米粥就完成了。

小贴士

注意事项：海参小米粥虽好，但不可与甘草，醋，杏仁等同时食用，这些都与食材有相克作用，同食会降低食材的营养价值，严重的还会致腹泻和呕吐，一定要注意！