超简单自制牛轧糖🐮
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![超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图]( "超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图")
本配方一次刚好做一个模具的量，60块。
用料
| 黄油 | 60克 |
| 棉花糖 | 260克 |
| 奶粉 | 160克 |
| 花生碎(原味) | 250克 |
| 蔓越莓味 | 替换花生 |
| 花生碎 | 130克 |
| 蔓越莓 | 90克 |
| 白芝麻 | 30克 |
超简单自制牛轧糖🐮的做法
平底锅全程开最小火，
倒入黄油加热至融化，
倒入棉花糖搅拌至融化，
倒入奶粉翻拌均匀，
倒入花生碎翻拌均匀。
趁热倒入模具中，按压平整。
![超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图 第2张]( "超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图 第2张")
晾凉后脱模切割成块儿。
包上包装。
![超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图 第3张]( "超简单自制牛轧糖🐮的做法步骤图 第3张")
小贴士
黄油越多，糖越软
奶粉越多，糖越硬
离火越早，糖越软
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