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营养美味-小米海参粥

来源:菜肴屋 阅读:2.1W 次
营养美味-小米海参粥的做法步骤图

非常养生的一道菜

用料  

海参 1根 小米 50g
水 500g 盐 1/2小勺
白胡椒粉 少许 小葱 少许

营养美味-小米海参的做法  

  1. 泡发好的海参和干海参对比一下,应该有原来的2–3大

    营养美味-小米海参粥的做法步骤图 第2张
  2. 小米淘洗干净  加净水浸泡半小时以上

    营养美味-小米海参粥的做法步骤图 第3张
  3. 大火煮开后,小火慢炖,不停搅拌以防糊锅,等粥煮得有点粘稠度时把海参放入  差不多要好的时候加盐  加胡椒,搅拌均匀

    营养美味-小米海参粥的做法步骤图 第4张
  4. 加个小葱就可以关火了

    营养美味-小米海参粥的做法步骤图 第5张
  5. 完成

    营养美味-小米海参粥的做法步骤图 第6张

小贴士

白胡椒粉的作用主要是提香、提鲜,不喜欢的可以换成你喜欢的调味料。 喜欢喝稀一点的粥,再增加水量。

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