月子粥/排骨南瓜粥
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用料
大米 | 140克 |
排骨250克 | |
南瓜220克 | |
料酒 | |
油 | |
盐 | |
月子粥/排骨南瓜粥的做法
1、排骨剁小块,加少许料酒、盐和油拌匀腌制半小时
2、大米淘洗,加点盐和没腌制一下
3、锅中加水2000ml,把大米和排骨放锅中
4、煮开后转小火煮40分钟,煮的过程中搅拌搅拌
5、南瓜去皮切小块7粥中加入南瓜块再煮15分钟
6、最后加盐调味就可以,鲜滑好
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